他是北大高材生,毕业后却卖起了猪肉,被称为“北大屠夫”

在2016年9月初,陆步轩离开西安市长安区史志办工作,来到广州开始网上卖肉。不久,他便领导团队成功收购了一家陕西的食品公司。当前,他的公司壹号食品已经进驻了天猫商城,并开设了自己的直营店。然而,在2003年7月,一篇名为《北大才子长安街头卖肉》的报道引爆了陆步轩的事迹。在谈及这位士林之中成就的北大子弟时,人们常常提到这个故事。这一报道揭开了陆步轩卖肉的生活,同时也引发了大量的社会讨论,包括就业观念、人才标准和社会分配等课题。

他是北大高材生,毕业后却卖起了猪肉,被称为“北大屠夫”

作为北大毕业生,陆步轩的童年比其他人更具有挑战性,他生长在农村,母亲的早逝使他的选择更受制于命运。但他在1985年的高考中以531分成绩考入北京大学中文系,在当时,考入北大是农村学生最大的成功之一。他的北大背景使他备受荣耀,但也带来了沉重的压力。当他毕业后,被分配到长安区柴油机厂工作,他曾认为,毕业后的人生应该是万事顺遂的,而北大将一直是他充满希望和未来的标杆。

在2000年,陆步轩租下房子并开始经营肉店。但卖肉的日子充满挑战,他需要每天起早贪黑地工作,年复一年,覆盖水电费及房屋租金后,所得并不多。同时,年龄的增长、理想的破灭以及现实的生活所带来的负担,使他感到在路上越走越远。

他是北大高材生,毕业后却卖起了猪肉,被称为“北大屠夫”

2003年,《北大才子长安卖肉》的报道引起了人们的广泛兴趣和反思。陆步轩作为当事人被媒体大力报道,上升为公众关注的焦点。从报道中,人们可以感受到他独特的个人魅力和坚毅的生命力量。后来,陆步轩调入了长安区档案馆工作,同时成为了《屠夫看世界》一书的作者,并在2005年出版。

2008年,在广州,他认识了同是北大校友、也是“卖肉佬”的陈生。2009年,陆步轩和陈生一拍即合,共同创建了“屠夫学校”,由同学出资,培训学员市场营销学、营养学、礼仪学、烹饪学等学科,并要求学员到饲养场去了解科学的生猪饲养,培养全方位的高素质屠夫。2010年,陆步轩因腿部骨折康复状态下,耗费4个多月时间,完成了作为教材的讲义《猪肉营销学》。2013年,他回到母校演讲时自称成为了北大的“反面教材”,但被许智宏老校长所称赞。陆步轩现在依然卖猪肉,他的公司壹号食品已在广州天猫商城开设了自己的直营店,并延伸到更多城市。

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