这家国产饮料品牌，历经66年风雨依旧雄霸市场，每年销量超3亿瓶

投稿用户 • 2023年11月4日 pm3:11 • 创业资讯 • 阅读 44

全球碳酸饮料巨头可口可乐，在中国的西部城市西安始终未能在碳酸饮料市场占据上风。原来，这里有一款叫做“冰峰”的桔子味汽水，从1953年建厂到现在，一直牢牢占据着西安市场碳酸饮料的头把交椅之上，市场占有率达到80%以上。本文将讲述“冰峰”背后的故事。

“冰峰”起源于1953年。据说，当时生产汽水用的水是来自西安南小巷的一口井，这口井曾被积雪覆盖呈冰山状，被称为“冰峰井”。因此，汽水便取名为“冰峰”。最初，冰峰凭票配给，只有部分国营单位和餐馆才能享用它。直到70年代后期食品工业开始复苏，普通市民才有了与冰峰接触的可能。

到了80年代，汽水成为亲民的夏季饮品，西安也涌现出20多家饮料厂。但人们还是喜欢冰峰。这并非因为它的口味有多厉害，而是因为它的味道纯粹：水是纯净水的味，甜是大粒白砂糖的甜，落肚后，回甘是清爽的蜜桔气，能够带来幸福感。1984年，冰峰销量突破1000万瓶，在光明电影院门口，因为生意太好，打汽水的把手都打烂了。

从1993年起，冰峰逐渐遭遇到雪菲力、津美乐等本地品牌的竞争。后来，可口可乐和健力宝也进驻陕西。玻璃瓶汽水市场的竞争之战全面拉开，冰峰遭遇到了前所未有的挑战。但经过长达2年的激烈竞争，冰峰依靠自己强大的经销网络和西安人“喝惯了”的口感重新赢回市场。

1997年，生产“冰峰”的工厂改名为“西安市冰峰食品饮料公司”，开始了市场化转型，2008年7月，又进行了股份制改造，成立“西安糖酒集团”，“冰峰”食品饮料公司成为其分公司之一。从1998年开始，冰峰进入了飞速发展期。

冰峰也在不断与时俱进。从2012年开始，冰峰启用易拉罐装。2015年，冰峰开始在电商平台上架销售。2018年，冰峰在65周年之际，第一次请了明星代言产品，并推出了65周年限量款摩登罐。未来，冰峰将不仅仅是瓶汽水，而是扎根于三秦大地上，西安人的骄傲，更是人们最为期待的民族品牌。

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这家国产饮料品牌，历经66年风雨依旧雄霸市场，每年销量超3亿瓶

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